Harian Sulawesi | Tolitoli – Salah satu Rumah makan yang berada dalam lokasi wisata kuliner Tanjung Batu Kabupaten Tolitoli menjadi salah satu wadah kuliner yang menyajikan berbagai macam menu makanan dan minuman dengan harga yang tidak merobek kantong.
Rumah makan Fatimah sudah berdiri sekitar 20 tahun lalu telah memiliki keterampilan bidang menu yang berkualitas serta asli bahan pokok yang berasal dari wilayah Tolitoli.
Apa lagi usaha kuliner ini boleh dibilang sangat respek terhadap menu sepesialnya karena owner yang memiliki ketrampilan dan piawai dibidang masakan, sehingga rumah makan Fatimah dikenal oleh warga luar daerah bahkan kerap kali dikunjungi oleh warga korea yang akan berinvestasi di Tolitoli.
Liputan Kuliner : Sumardin di Tolitoli
Sejumlah piagam penghargaan juara dalam lomba kuliner behasil diraih oleh rumah makan Fatimah dengan owner bernama Ria Chairiah Rumi dengan sapaan akrab nya IBU NONA.
Bukan hanya menyajikan makanan ikan Bakar, udang dan Cumi-cumi, owner rumah makan fatimah juga memanjakan tamunya dengan permintaan para tamu sesuai dengan selera masing-masing.
Karena owner rumah makan fatimah ikut terjun langsung meracik masakan sehingga racikan menu yang disiapkan kepada pelanggan benar-benar cocok dengan rasanys.
Owner rumah makan Fatimah selain sebagai pemilik rumah makan, dirinya juga tidak segan turun tangan langsung di dapur demi untuk kepuasan pelanggan.(**)
